En aquesta notícia
La millor forma de prevenir malalties i enfortir el cos és a través de l’alimentació. Per això, mantenir una dieta saludable i variada basada en fruites, verdures, cereals i carns és fonamental perquè el cos pugui lluitar contra diferents afeccions.
En aquest sentit, hi ha molts aliments que tenen propietats beneficioses per a l’organisme perquè concentren un gran volum de vitamines i minerals. Entre ells destaca el gingko, una herba medicinal que ajuda a retardar l’envelliment vascular, la pèrdua de memòria i de capacitat de concentració.
Què és el gingko i quines propietats té?
Segons la Clínica Mayo, el gingko (Ginkgo biloba) és una de les espècies d’arbre viu més antiga. Es tracta d’una planta legendaria que té “poderoses qualitats antioxidants” que “ajuden a millorar la circulació dilatant els vasos sanguinis i reduint la viscositat de les plaquetes”.
A més, com explica Jordi Cebrin en el seu llibre El Botiquín de Plantas Medicinales, “els herbolarios ho recomanen per frenar la demència, la pèrdua de memòria i de capacitat de concentració“.
Quins beneficis medicinals té el gingko?
Entre les proprietats medicinals que se li atribueixen al gingko biloba destaquen la seva activitat vasodilatadora en la circulació de la sang, així com també les seves propietats antioxidants i neuroprotectoras.
Segons l’Agència Europea del Medicament (EMA), hi ha dos usos atribuïts a aquesta planta. D’una banda, un dirigit a “millorar el deteriorament cognitiu associat a l’edat i de la qualitat de vida en la demència lleu”. D’altra banda, un ús tradicional “per alleujar la pesantor de les cames i la sensació de mans i peus freds associats a trastorns circulatoris lleus”.
Com consumir el gingko?
El gingko es pot consumir en forma de comprimits, extractes o gels. A més, les seves fulles dessecades s’utilitzen per fer te o infusions.
No obstant això, el professor de botànica de la Universitat CEU San Pablo de Madrid, Antonio Galán de Mera, desaconsella consumir les seves llavors pel seu potencial tòxic perquè “poden causar problemes respiratoris i arrítmies”.