Decoració
Les opcions per decorar són diverses i fàcils de trobar en botigues físiques o en línia. Els colors més utilitzats per aquesta data són els brillants com el daurat, a diferència dels colors vermells o verds de Nadal. Pots muntar una decoració amb globus i tires de paper metàl·lic o globus amb números. També pots trobar articles de festa que animaran lambient com serps festives que afegiran ànim a aquesta celebració.
Begudes
El ponche és una de les begudes més tradicionals de la temporada nadalenca, però hi ha moltes variants que combinen perfectament amb lesperit festiu. Una proposta diferent és la sangria, que ens recordarà al clericot diferenciant-se en lús de canyella per donar-li un toc molt mexicà.
Ingredients:
- 1 poma
- 1 mandarina
- 1/2 tassa de préssec en almívar
- 1 cullerada de sirop dagave o de blat de moro
- 1/2 ampolla de vi blanc sec
- 1 branca de canyella
- 1/2 tassa daigua mineral
Pellem la poma, li traiem les llavors i la tallem en trossos. Fem el mateix amb la mandarina, que deixem en gajos. Posem les dues fruites en un bol on buidem la mitja tassa de préssec en almívar. Hi afegim el sirop dagave o de blat de moro i remenem. Hi aboquem mitja ampolla de vi blanc sec i remenem de nou. És important que el vi estigui ben fred ja que busquem precisament una beguda fresca. Afegim les tires de canyella, laigua mineral i posem al refrigerador uns 30 minuts abans de servir.
Ingredients:
- 1 ampolla de cava
- 1/2 tassa de fruites vermelles (maduixes, gerds, nabius, etc.)
- 2 cullerades de sirop de sucre
- Glaçons
Per a la preparació daquest còctel necessitarem una gerra de vidre on aboquem el cava. Hi afegim immediatament les fruites vermelles i el sirop de sucre. Remenem molt bé perquè el sirop sintegri bé al vi. Finalment, afegim gel i deixem reposar perquè estigui fresc.
Entrants
Abans de sopar i perquè els teus convidats no simpatientin, pots preparar un dip ràpid de formatge que podran degustar amb galetes salades.
Ingredients:
- 200 g de formatge crema
- 1/4 de tassa de crema àcida
- 1/4 de tassa de maionesa
- 1/4 de tassa de ceba picada
- 1/4 de tassa de pebrot verd picat
- 1/4 de tassa de nous picades
Barreja tots els ingredients, excepte les nous, fins a obtenir una barreja homogènia. Amb lajuda duna cullereta per servir gelat, forma boletes petites de formatge i espolvora-les amb nous per donar-los més consistència.
Què et semblen aquestes idees? Són ràpides i tajudaran a celebrar lAny Nou a casa duna manera única i especial.
Santos Degollado No. 636 Col. Santa Clara. Toluca, Méx.Ⓒ Copyrigth Unocero Laboratori Multimedia
-
-
-
-
-
-
-